Meet the Meat ♪
日本一のお肉屋さん 肉のユーダイです!
当店スタッフKの
レシピを公開致します♪
料理のコンセプトは
『美味しく、楽しく、簡単に♪』
皆さんお試しあれ♪
【 炊飯器で簡単♪牛スジ煮込み 】
《 材料 》
・牛スジ 300〜400g
・大根 10㎝
・酒 大さじ 1
・みりん 大さじ 2
・砂糖 大さじ 1
・醤油 大さじ 4
・水 500cc
《 手順 》
① 牛スジを一度茹でこぼし、流水で余分な脂を洗い流して適当な大きさにカットする
② 大根を1㎝幅のイチョウ切りにする
③ 炊飯器に牛スジ、大根、調味料、水を全て入れ通常炊飯で炊く
※牛スジのトロトロを求めるなら再度炊飯する
※仕上げに小ネギをかけると見栄え良し
身近な材料入れてボタンを押すだけ!!
究極簡単♪お手軽クッキング♪
これなら忙しい日でも大丈夫!!
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~Progress With You!~
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