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☆《 厚揚げの豚バラ包み 》スタッフKレシピ♪


Meet the Meat ♪

日本一のお肉屋さん のユーダイです!


当店スタッフKの

レシピを公開致します♪

料理のコンセプトは

『美味しく、楽しく、簡単に♪』

皆さんお試しあれ♪

 

【 厚揚げの豚バラ包み 】


《 材料 》4人前

・厚揚げ 2パック

・豚バラ 8枚

・片栗粉 適量

・ごま油 大さじ1

◎醤油 大さじ2

◎みりん 大さじ1

◎砂糖 大さじ1

◎酒 大さじ2

 

《 手順 》

① 計量カップに◎の材料を混ぜ合わせておく

② 厚揚げを長方形にカットし豚バラを巻き、片栗粉をつける

③ フライパンにごま油を熱し豚バラの繋ぎ目を下にして焼く

④ 焼き目が付いたらカップの材料を回し入れ、煮詰めて出来上がり。

  ※青ネギがあれば仕上げに振り掛けましょう♪



豚バラをカリッと仕上げると

厚揚げの柔らかさとマッチして

美味しいですよねぇ~~~♪♪♪


 

~Progress With You!~

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☆営業時間☆

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